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香香青团子 浓浓风俗味——江河艺高喊你做青团啦!

香香青团子 浓浓风俗味——江河艺高喊你做青团啦!

又是一年清明至,一个艾草碧绿的日子,一个青团飘香的时节。

为了让同学们了解中国的传统节日,进一步弘扬中国传统文化,镇江江河艺术高级中学开展了“巧手做青团”的清明节主题活动。和孩子们一起在体验中学习,在快乐中成长。

01
QING MING
清明习俗

1. 扫墓祭祖

中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。

2. 荡秋千

荡秋千,这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。

3. 吃青团子

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

02
QING MING
手工制作

  活动开始啦,老师先讲解了如何制作青团,和孩子们一起认识、了解青团和制作青团的主要材料及其工艺制作过程,知道吃青团是清明节里特有的一种传统习俗。

揉、搓、团、压,

各种动作齐上阵,

孩子们真正体验了制作的乐趣。

虽然这些青团有大有小,

有些甚至还露出了馅儿,

但一个个的小脸上都写满了成功与喜悦!


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